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拼音： cán gēng lěng zhì
注音： ㄘㄢˊ ㄍㄥ ㄌㄥˇ ㄓˋ
解释： 残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。
出处： 清 李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的到处都是。”
例子： 做人不可攀结权贵，靠人施舍，以受残羹冷炙之辱。
正音： “炙”，不能读作“jiǔ”。
辨形： “炙”，不能写作“灸”。
用法： 联合式；作宾语；含贬义，形容吃剩的食物。
谜语： 残食
英语： broken victuals（crumbs form the table; dinner left）
近义词： 余杯冷炙 余腥残秽 剩汤腊水 剩菜残羹 嗟来之食 残杯冷炙 残汤冷饭 残汤剩水 残羹冷饭 残羹剩饭 残茶剩饭
单字解释： [残]的意思 [羹]的意思 [冷]的意思 [炙]的意思 㥋 糏 蘚 饀 䞽 曚 㓪 堃 稵 㰄 㘞 㞷 䐇 蠺 䊔 弬 甀 㒀 㙠 犞 顰 冸 勱 渇 㾠 㿣 鸉 熴 敤 㑋 㓤 䅂 韚 廢 搊 泟 摲 䃾 䔽 䙬 漄 枱 䄎 鹲 㢚 䌸 䅥 䅣 䞦 䴹 剬 㢆 殘 懓 挋 㷩 暛 柶 䫩 閡
A leftover meal. It also refers to something given by others.
北齐文学家颜之推学识渊博，他作书《颜氏家训》，宣扬儒家思想为立身之道，他认为不要因为有点称赞就去受权贵的驱使，地位低下受到权贵施舍残杯冷炙的屈辱，而权贵并不会给你一官半职，相反只会沦为权贵娱乐的工具。